油烟机定期清洗的的建议

2020-11-24 16:52:57

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很多客户在选择油烟机时，都会选择排风量大、吸附量大的油烟机。因为有了这样的油烟机，厨房的废气可以更合理的抽走。但是随着使用时间的提高，很多客户会发现油烟机吸排的实际效果远远落后，很大一部分原因是油烟机被油渍“堵塞”了。那么无锡酒店油烟机清理如何进行呢？清洁油烟机要注意什么？

无锡酒店油烟机清洗

建议及时清洗，确保特色油烟机清洁，清理建议如下：

1、油烟机要是油道输通尽量少洗，如要清理需要技术专业工作人员实际操作；

2.请勿使用湿冷毛巾和洗液擦拭油烟机电源开关。如果电源开关的速度块潮湿且已连接，电机将会烧毁。

3.如果是欧式经典油烟机，只需要清洗正下方的油水分离器网，三年内不需要安装整机。

餐馆/快餐店在规定时间内清除餐馆中大型和中型油烟机：

首先，按时涡轮增压清洗大中型油烟机的排气系统，可以提高排气系统的实际效果。由于大中型离心风机的千叶涡轮叶片间隙很小，一旦被油腻感覆盖，排气系统的实际效果会受到很大影响。

次之，油烟过滤器还要按时清理，油烟过滤器做为防排烟系统的关键部分，集中化油腻感数最多的地区。清洗油烟净化器不仅有利于厨房油烟的顺利排出，还能消除安全隐患。

第三，排烟系统的头部，尤其是主排烟道的直线下部，是厨房烟气积聚的区域。

油烟机清理不善会导致下列难题：

一、油道阻塞堵塞，随着废机油陈积，电机负载加剧，比较严重时导致电动机烧毁；

二、设备清洗后没有密封和校准，导致漏油；

三、油烟机清洗时，排气系统的涡轮增压器平衡被破坏，产生振动和摩擦；

四、由于排烟道狭窄或油烟排气管过长，吸附力大，排气量小，两者差别太大。在这种情况下，风舱中的刮起旋风循环系统加剧，导致整个机械振动。噪声非常大。

五、如果电路板操作的排油烟机没有清洗干净，电路板会因回潮而短路，导致工作无效。

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